Миллиард порций в мусор: как пищевые отходы разогревают планету
Каждый день несъеденными остаются около миллиарда порций еды – это результат перепроизводства, порчи или неграмотного планирования рациона. Выброшенные продукты, 60 процентов из которых приходится на домохозяйства, представляют серьезную проблему не только с точки зрения продовольственной безопасности, но и окружающей среды.
Источник: Читать оригинал на Служба новостей ООН